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食品產業



食品安全管理是食品業的最重要的課題，其中配方管理與食品履歷追蹤平台是最為迫切需求的，配方管理提供有配方比對分析、原料管理、配方設計管理、實驗數據保存、與環保法規驗證等功能；食品履歷追蹤系統的主要目的則是方便管理及快速查詢各種履歷資訊，進而達成產品資訊透明化目標，並提供上中下游業者對經手的每批產品，如同記錄生產過程一般，記錄處理方法、儲藏與運送條件等資訊，而這些流通資訊同樣應可藉由履歷編號串接，讓消費者很容易追溯及查詢，達到讓消費者安心的目標。